طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل سبرنج رول اللحم بصوص المشروم .. جربيها وأخبرينا بالنتائج المُذهلة ..





المقادير

جبنة بارميزان مبشورة ,0.25 كأس
زبدة غير مملحة ,2 ملعقة كبيرة
دقيق , ملعقة كبيرة
حليب سائل , كأس
شرائح مشروم ,0.50 كأس
شوربة مشروم , باكيت
لحم مفروم ومطهي مع البصل نصف إستواء ,1.50 كأس
رقائق سبرنج رول ,
زيت نباتي غزير للقلي ,

طريقة التحضير

- حمِّري الدقيق مع الزبدة على نارٍ هادئة ثم أضيفي إلى الخليط باكيت شوربة المشروم وقطع المشروم وقلبيهم معاً ثم أضيفي إليهم الحليب السائل وإستمري بالتقليب على نارٍ هادئة.

- أضيفي جبنة البارميزان المبشورة واللحم المفروم إلى الخليط وقلِّبيهِ جيداً.

- إفردي شرائح السبرنج رول وقومي بحشوها بمزيج اللحم وصوص المشروم وإحفظيها بالثلاجة بعد إحكام إغلاقها.

- قبل وقت التقديم إقلي حبات السبرنج رول المحشية باللحم وصوص المشروم في زيتٍ نباتيٍ غزير وساخن حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع ثم إرفعيها وصفيها جيداً من الزيت.

- قدِّمي السبرنج رول باللحم وصوص المشروم ساخناً على مائدتكِ وتمتعي بمذاقهِ الرائع.

جزاك الله خير شكراًُ

أعجبني لم يعجبني