طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري ..

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري .. إذا أردتِ الحصول على طبق حلوى لذيذ ولم يسعفكِ الوقت:








المقادير

• شيرة ,0.25 كوب
  
• دقيق , ملعقة
  
• قرفة ,2 ملعقة
  
• سكر ,4 ملاعق
  
• تفاح ,3 حبات
  
• عجينة البف باستري , باكيت
  
• بياض البيض ,2 حبة
  

طريقة التحضير


* لتحضير الحشو:


- يقّشر التفاح و يقطّع و يضاف له السكر والقرفة.


- يوضع على نار هادئة إلى أن يذبل ويتغير لونه ويضاف له الطحين ليغلظ اكثر.


- كما يمكن إضافة المكسرات للحشو.


- يفرد جزء من عجينة البف باستري ويدهن بالحشو.


- يقسم الجزء الأخر من العجينة إلى مستطيلاتٍ رفيعة يغطى فيها وجة فطيرة التفاح.


- تدهن العجينة ببياض البيض قبل أن تدخل الفرن.


- بعد 15 دقيقة من إدخال الفطيرة للفرن، يتم إخراجها ووضعها في مكانٍ بارد ورشّها بالشيرة لتقدّم.


- جرّبي طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري .. وإذا كان لديكِ اقتراحات حول الوصفة، زوّدينا بها.

ما شاء الله أبداع بلا حدود و بانتظار أبداعاتك القادمة

و تقبل مروري المتواضع على موضوعك

أعجبني لم يعجبني