طريقة عمل المعكرونة بالجبنة واللبنة

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل المعكرونة بالجبنة واللبنة، من يم يمي:








المقادير

• معكرونة ,0.25 باكيت
  
• زيت الزيتون , ملعقة كبيرة
  
• بصل مفروم, حبة
  
• ملح , حسب الرغبة
  
• فلفل أسود , حسب الرغبة
  
• ثوم مفروم,2 فص
  
• أوراق شمندر ,10 حبات
  
• جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة
  
• لبنة ,2 ملعقة كبيرة
  

طريقة التحضير


- ضعي المعكرونة في ماء مغلي ومملح وبه القليل من الزيت لمدة 12 دقيقة.


- انشليها من الماء وصفيها، ثم قطعي أوراق الشمندر وضعيها جانباً.


- اقلي البصل في زيت الزيتون ثم رشيه بالملح والفلفل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.


- بعد ذلك أضيفي أوراق الشمندر وجوزة الطيب واتركيها لمدة 5 دقائق وأضيفي
اللبنه ثم اسكبي المعكرونة وقلبيها جيداً ثم اسكبي الخليط في طبق التقديم
ورشيه بجبنة البارميزان.

يسلموووووووو أكثير اخي صقر المحبة على الموضوع المميز سلمت اناملك

لطرحك الموضوع و بأنتظار جديدك

أعجبني لم يعجبني