طريقة عمل شوربة كويكر ومعكرونة ..

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل شوربة كويكر ومعكرونة، المليئة بالفوائد وذات الطعم اللذيذ:








المقادير

• شوربة الماجي , باكيت
  
• كويكر (شوفان) ,0.50 كوب
  
• زبدة , ملعقة
  
• ثوم مفروم ناعماً,2 فص
  
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
  
• جزر مقطع, حبة
  
• مشروم مقطع,0.25 كوب
  
• معكرونة , باكيت
  
• ماء ,5 أكواب
  
• زيت نباتي ,3 ملاعف
  

طريقة التحضير


- تسلق المعكرونة وفي نفس الوقت يحمّر الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون.


- يوضع الماء في قدر ويسكب فوقه الثوم المحمّر ثم تضاف فوقه شوربة الماجي بالشعيرية والزبدة.


- يضاف القليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.


- تضاف المعكرونة بعد سلقها وغسلها في قدر الشوربة ثم يضاف عليها الجزر والمشروم.


- يضاف الكويكر حسب كمية الشوربة على أن لا يكثر منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.


- تترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تسكب في صحن التقديم.

يسلموووووووووووووووووووووووووووو يا صقر المحب على طرحك الموضوع المميز

أعجبني لم يعجبني