23102012
مكرونه باللبن
المقادير
- 500 جرام مكرونه
-1 حزمة نعناع مفروم
-2 كوب لبن زبادى
-3 حبات خيار مقطع صغير
-2 فص ثوم مفروم
-2 ملعقة كبيرة ماء
-نعناع للتزيين
طريقة الطبخ
اخلطى اللبن والثوم والنعناع المفروم مع الماء المثلج حتى يصبح مزيجا لزجا سميكا.
اسلقى المكرونه فى ماء مغلى مملح حتى تنضج ثم صفيها من الماء واتركيها لتبرد.
اخلطى المكرونه مع مزيج اللبن والخيار ثم زينيهم باوراق النعناع.
المقادير
- 500 جرام مكرونه
-1 حزمة نعناع مفروم
-2 كوب لبن زبادى
-3 حبات خيار مقطع صغير
-2 فص ثوم مفروم
-2 ملعقة كبيرة ماء
-نعناع للتزيين
طريقة الطبخ
اخلطى اللبن والثوم والنعناع المفروم مع الماء المثلج حتى يصبح مزيجا لزجا سميكا.
اسلقى المكرونه فى ماء مغلى مملح حتى تنضج ثم صفيها من الماء واتركيها لتبرد.
اخلطى المكرونه مع مزيج اللبن والخيار ثم زينيهم باوراق النعناع.
تعاليق
لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى