طريقة عمل مربى الجزر

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل مربى الجزر .. جرِّبيها وأخبرينا بالنتائج ..








المقادير

• جزر مبشور ,3.50 كأس
  
• ماء ,3.50 كأس
  
• سكر ,3.50 كأس
  
• زنجبيل , ملعقة صغيرة
  
• بشر ليمون , ملعقة صغيرة
  
• عصير ليمون , فنجان
  

طريقة التحضير


- يُوضع الجرز مع الماء في وعاءٍ على نارٍ هادئة ويُترك حتى تتبخر كمية كبيرة من السائل.


- يُضاف السكر ويُقلب الخليط ثم يُضاف الزنجبيل، وبشر الليمون وعصير الليمون.


- يُترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة ساعة أو ساعة ونصف مع التقليب من حينٍ لآخر.


- يُترك مربىالجرز ليبرد ثم يُصب في برطمانات معقمة ليُحفظ بها.


- يُقدَّم مربى الجرز بارداً على وجبة الفطور أو يُمكنكِ إستخدامهِ في تحضير الحلويات المختلفة.

يسلموووووووو أكثير اخي صقر المحبة على الموضوع المميز سلمت اناملك

لطرحك الموضوع و بأنتظار جديدك

أعجبني لم يعجبني