28112012
طريقة عمل سلطة تفاح أخضر وشمر:
المقادير
طريقة التحضير
- توضع الزبدة في الإناء على درجة حرارة متوسطة ثم يلقب معه نصف كمية الجزر لمدة دقيقتين.
- يوضع التفاح ويقلّب لمدة ثلاث دقائق.
- يوضع السكر والملح والماء ويُترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح التفاح ناعماً.
- يوضع ما تبقى من الجزر مرة أخرى ونقلب.
- وأخيراً توضع جوزة الطيب على الخليط ويقدم.
المقادير
- جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة
- ماء ,2 ملعقة
- زبدة , ملعقة
- جزر شرائح ,2 حبة
- تفاح أخضر مقضر ومقطع,3 حبات
- سكر , ملعقة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- توضع الزبدة في الإناء على درجة حرارة متوسطة ثم يلقب معه نصف كمية الجزر لمدة دقيقتين.
- يوضع التفاح ويقلّب لمدة ثلاث دقائق.
- يوضع السكر والملح والماء ويُترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح التفاح ناعماً.
- يوضع ما تبقى من الجزر مرة أخرى ونقلب.
- وأخيراً توضع جوزة الطيب على الخليط ويقدم.
تعاليق
الجمعة ديسمبر 21, 2012 3:34 pm
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
و سلمت اناملك لطرحك الموضوع الرائع و بانتظار جديدك