28112012
سنقدم لكم فيما يلي طريقة شهية وغاية في السهولة لطريقة عمل صينية البطاطس المهروسة.
المقادير
طريقة التحضير
- تهرس البطاطس بالشوكة وتخلط معها ملعقتين قشطة ورشة ملح .
- تبطن صينية بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب .
- تحمس البصلة مع الفلفل الرومي والفطر واللحمة المفرومة ويقلب قليلاً .
- نضع على اللحمة صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود وباقي القشطة ويترك لمده دقيقتين .
- تفرد الحشوه على البطاطس .
- تغطى بجبنة الموزاريلا .
- تدخل الفرن حتي تذوب الجبنة ..
المقادير
- بطاطس مسلوقه ,5 حبة
- فطر ,0.50 علبة
- جبنة موزاريلا ,0.50 كوب
- فلفل رومي مقطع, حبة
- قشطة , علبة
- لحم مفروم ومطبوخ, كوب
- كاتشب , ملعقة كبيرة
- صوص الصويا , ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
- بصل متوسط مفروم ناعم, حبة
طريقة التحضير
- تهرس البطاطس بالشوكة وتخلط معها ملعقتين قشطة ورشة ملح .
- تبطن صينية بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب .
- تحمس البصلة مع الفلفل الرومي والفطر واللحمة المفرومة ويقلب قليلاً .
- نضع على اللحمة صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود وباقي القشطة ويترك لمده دقيقتين .
- تفرد الحشوه على البطاطس .
- تغطى بجبنة الموزاريلا .
- تدخل الفرن حتي تذوب الجبنة ..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
و بانتظار جديدك