منتديات ماي اصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

oussama24
oussama24
عضو فضي
عضو فضي
الجنس : ذكر مشاركات : 141
10122012
شطائر البرغر مع البصل  Hawa_1341853601_979





المقادير:


شطائر البرغر مع البصل  Sandwiches-hamburgers-300x200

1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
12-15 قطعة بطاطس مقطعة نصفين
صوص الخردل (اختياري)
3 معالق صغير مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل
2/1 ملعقة صغيرة فلفل
ملح و فلفل


شطائر البرغر مع البصل  Sandwiches-hamburgers-300x200

الطريقة:

1. ابدأي بشوي البصل: سخني مقلاة الشواء على درجة حرارة عالية وأضيفي شرائح البصل إلى المقلاة ويطهى حتى شواء لمدة 10 دقيقة.
2. ثم عمل صلصة الخردل الخاصة: تخلط جميع المكونات في وعاء الخلط.
3.
لتجميع البرغر: في وعاء متوسط الحجم امزيجي اللحم المفروم ومسحوق البصل
والملح والفلفل الطازج واجعلي البرغر متساوي في الحجم، حوالي 2 بوصة .
4. طهي البرغر على رأس مسطحة لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب مع البصل المشوي وصلصة الخردل.
مُشاطرة هذه المقالة على:reddit

تعاليق

Sam Hameed
الأربعاء ديسمبر 12, 2012 3:51 pmSam Hameed
مشكووور يا اسامة

على موضوعك المميز

و يستحق التقيم

و بانتظار جديدك

و تقبل مروري المتواضع


شطائر البرغر مع البصل  47275
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى