منتديات ماي اصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صقر المحبة
صقر المحبة
عضو فضي
عضو فضي
الجنس : ذكر مشاركات : 232
http://www.twitte.comhttps://www.facebook.com/samhameed167
28112012
طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن، السهلة التحضير:



طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن  Recipe_b93de49aa04f0dccf2f5335dfb207d41




المقادير




  • لبن رائب , كوب
  • دجاج مقطع,2 دجاجة
  • كاري ,3 ملاعق كبيرة
  • ملح , ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود , ملعقة كبيرة
  • ماء ,0.50 كوب
  • خل نفاح ,0.25 كوب
  • روز ميري , ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون ,0.50 كوب





طريقة التحضير


- يغسل الدجاج بشكل جيد ونصفيه.


- ينقع الدجاج باللبن والخل والروز ميري لمدة ساعتين.


- تجفف خذ قطع الدجاج من اللبن.


- في وعاء كبير يخلط الكاري والفلفل والملح والماء والليمون.


- ينقع الدجاج بخليط الكاري لمدة ربع ساعة.


- تدهن صينية الفرن بالزبدة أو القليل من الزيت النباتي أو الإثنين معاً.


- تُصفّ قطع الدجاج في الصينية وتوضع باقي صلصة الكاري فوقه.


- تُلف الصينية بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطة.


- ينزع القصدير عن الصينية بعد نضوج الدجاج.


- يحمّر وجه الدجاج.


- يزيّن الدجاج ثم يقدم.


زوّدينا برأيك بعد تجربتك لطريقة عمل دجاج الكاري بالفرن..
مُشاطرة هذه المقالة على:reddit

تعاليق

Sara Hasan
الأربعاء ديسمبر 05, 2012 2:16 pmSara Hasan
ما شاء الله أبداع بلا حدود و بانتظار أبداعاتك القادمة

و تقبل مروري المتواضع على موضوعك

طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن  172425
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى