الرئيسية
بوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
maly-mzajعضو متألق
- الجنس :
مشاركات : 535
09102012
(الستيك المشوى بالبهارات)
.المقادير
3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري
نصف كوب من السكر البني
ربع كوب من البابريكا
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر
.طريقة التحضير:
تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
ويبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم تخرج وتشوى
حتى يصبح لونها مائلا إلى البني الغامق
وبالعافية عليكم (^_____________^)
.المقادير
3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري
نصف كوب من السكر البني
ربع كوب من البابريكا
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر
.طريقة التحضير:
تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
ويبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم تخرج وتشوى
حتى يصبح لونها مائلا إلى البني الغامق
وبالعافية عليكم (^_____________^)
مُشاطرة هذه المقالة على:
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شكرا لالك يا maly-mzaj
على الموضوع القيم سلمت أناملك
و تحياتي لالك
و تقبلي مروري على موضوعك