منتديات ماي اصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

maly-mzaj
maly-mzaj
عضو متألق
عضو متألق
الجنس : انثى مشاركات : 535
09102012
االسلالالالالام عليكم



نقدم لكِ طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالجبن اللذيذة.
طريقة عمل شاورما الدجاج بالجبن







المقادير

* جبن موتزريلا , كوب
* مرق دجاج , مكعب
* كريمة خفق , علبة صغيرة
* قشدة , علبة صغيرة
* جبن كريم ,240 جرام
* صويا صوص ,5 ملعقة صغيرة
* زيت ,2 ملعقة كبيرة
* زيتون أسود, كوب
* فلفل أخضر مفروم, حبة
* بصلة , حبة
* بطاطا ,2 ثمرة
* صدور دجاج مقطعة الى قطع صغيرة أو مكعبات,2 شريحة
* سماق ,2 ملعقة كبيرة
* ملح حسب الرغبة,
* فلفل حسب الرغبة,
* بهارات حسب الرغبة,
* كزبرة جافة حسب الرغبة,

طريقة التحضير

- تقشر البطاطا وتقطع إلى حلقاتٍ دائريةٍ، وتقلى لتتحمر في الزيت، ثم ترفع جانباً.

- يقطع البصل والفلفل إلى شرائح ثم يقلى في الزيت، وتضاف إليه صدور الدجاج،
ومكعب مرقة الدجاج، والملح والفلفل والبهارات والصويا صوص، ويقلب الخليط
جيداً، ويترك على النار لمدة 5 دقائق.

- في صينية فرن، ترص البطاطا المقلية، ثم يوضع فوقها خليط مكعبات صدور الدجاج، ثم الزيتون الأسود.

- يخلط الجبن والقشدة والكريمة جيداً في إناءٍ، ثم يصب الخليط على صينية الدجاج، ويرش وجه الصينية بالجبن الموزاريلا والسماق.

- تزج الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.

- تقدم شاورما الدجاج بالجبن ساخنةً مع الخبز.







وصحة وعافية على قلوبكم
مُشاطرة هذه المقالة على:reddit

تعاليق

Sara Hasan
الثلاثاء أكتوبر 16, 2012 6:10 amSara Hasan

شكرا لالك يا maly-mzaj

على الموضوع القيم سلمت أناملك

و تحياتي لالك

و تقبلي مروري على موضوعك


طريقة عمل شاورما الدجاج بالجبن 172425
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى