28062010
كيكه الشكولاته
المقادير:
3 شرائح من الكيك الاسفنجي
الدائري بالشكولاته
الدائري بالشكولاته
2كاس كريمه الغناش دافئه
ربع كاس شيره
ربع كاس كاكاو بودره
اصابع من الغناش
للجوانب شكولاته سبنجليز
الطريقه:
نسقى الكيكه بالشيره وندهنها
بكريمه الغناش ونكرر والطبقات
بكريمه الغناش ونكرر والطبقات
ندهن الوجه والجوانب
نرص اصابع الغناش مثل مافي
الصوره
الصوره
نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب نرش على الوجه كاكاو بودره
كيكه الكيوي
المقادير:
3 شرائح دائريه من الكيك
الاسفنجي
الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح
رفيعه
رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي
الطريقه:
نتبع نفس الخطوات بتسقيه
الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها
بالكريم بارفان
بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف
ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
طبقات الكيك بالبرتقال
نفس خطوات عمل طبقات الكيك
بالكيوي باستبداله بالبرتقال
بالكيوي باستبداله بالبرتقال
كيكه موس الشكولاته
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
بالشكولاته
بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير
بالشكولاته
بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب
المتحرك
المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم
باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في
الثلاجه لمده يوم كامل
الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه
والشكولاته
و بانتظار ردوكم
والشكولاته
و بانتظار ردوكم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
والله انك روعة
هااااااااااااااااات ابعتلك وحدة
يسلمو مع اطيب تحياتي
ملك الاحســــــــــــــــــــــــــــــــــــااس