26012010
السلام عليكم
الشكولاته الفلميرى
لذيذه جدا وحلوه اوى الكل هيحبها صغار وكبار
ومفيش اسهل من عميلها
واليكم المقادير والمكونات والطريقه
اولا المكونات والمقاديرهى:
لتر
لبن-200جرام سكر-50جرام كاكاو-300جرام شكولاته خام مبشوره
50جرام
جلاتين-75جرام نشاه-100جرام مياه
الجلاتين موجوده عند العطار وفى منها
بودر وفى ورقه اى واحده منهم تنفع
الشكولاته الفلميرى
لذيذه جدا وحلوه اوى الكل هيحبها صغار وكبار
ومفيش اسهل من عميلها
واليكم المقادير والمكونات والطريقه
اولا المكونات والمقاديرهى:
لتر
لبن-200جرام سكر-50جرام كاكاو-300جرام شكولاته خام مبشوره
50جرام
جلاتين-75جرام نشاه-100جرام مياه
الجلاتين موجوده عند العطار وفى منها
بودر وفى ورقه اى واحده منهم تنفع
- ثانيا
الطريقه هى :
1- ضع فى اناء البن
والسكر والكاكاو والشكولاته الخام المبشوره
ثم يوضع على النار مع
التقليب حتى الغليان
2- ضع الجلاتين والماء فى اناء على النار مع
التقليب حتى الغليان
ثم ضيف اليه النشاه وقلب حتى الغليان
3- يوضع
هذا الخليط على الخليط الاول على النار مع التقليب
حتى الغليان
4-
يترك حتى يبرد ويوضع فى اطباق ويوضع فى التلاجه نصف ساعه
وبالاف هناء
للكل
تعاليق
رد: اجمل واسهل شكولاه (شكولاته فلميرى)
الجمعة يناير 29, 2010 12:10 amKING BOSS
مشكورة اختي فتاه على الطريقة
السبت يناير 30, 2010 6:20 am
مشكورة فتاة على الطرقية
تحياتي
انجـــــــــــــل
تحياتي
انجـــــــــــــل
الجمعة فبراير 19, 2010 3:56 am
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
الجمعة فبراير 26, 2010 3:51 am
مشكووووووووووووووووووورين كتير
السبت مارس 06, 2010 12:27 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى