الرئيسية
بوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
hichamعضو سوبر
- الجنس :
مشاركات : 1118 
24102012
شوربة الأرز
المقادير
نصف كجم لحم
ربع كجم ارز
سمن
صلصة طماطم
1 حبة بصل
حزمة بقدونس
فلفل
ملح
طريقة الطبخ
اقلي شرائح البصل في السمن مع إضافة الملح والفلفل الأسود .
أضيفي قطع اللحم وقلبيه قليلا ثم أضيفي صلصله الطماطم مع قليل من الماء , تابعي تقليب اللحم والبصل .
أضيفي ليتر من الماء واتركي الخليط علي النار حتى يغلي جيدا .
عندما يقرب اللحم علي النضوج , أضيفي الأرز مع الخليط ونتركه حتى يغلي وينضج .
المقادير
نصف كجم لحم
ربع كجم ارز
سمن
صلصة طماطم
1 حبة بصل
حزمة بقدونس
فلفل
ملح
طريقة الطبخ
اقلي شرائح البصل في السمن مع إضافة الملح والفلفل الأسود .
أضيفي قطع اللحم وقلبيه قليلا ثم أضيفي صلصله الطماطم مع قليل من الماء , تابعي تقليب اللحم والبصل .
أضيفي ليتر من الماء واتركي الخليط علي النار حتى يغلي جيدا .
عندما يقرب اللحم علي النضوج , أضيفي الأرز مع الخليط ونتركه حتى يغلي وينضج .
مُشاطرة هذه المقالة على:
تعاليق
لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى