طريقة عمل الشوربة التركية

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل الشوربة التركية، لكل محبي الأكلات التركية:








المقادير

• أرز مسلوق,2 ملعقة كبيرة
  
• فلفل أسود , حسب الرغبة
  
• سمن , ملعقة كبيرة
  
• دقيق , ملعقة كبيرة
  
• صلصة الطماطم , ملعقة كبيرة
  
• بقدونس مفروم, حزمة
  
• ملح , حسب الرغبة
  
• ماء ,5 أكواب
  
• صدر دجاج مقطع, قطعة
  

طريقة التحضير




- قلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً.



- أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق.



- ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان.



- وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة.

يسلموووووووو أكثير اخي صقر المحبة على الموضوع المميز سلمت اناملك

لطرحك الموضوع و بأنتظار جديدك

أعجبني لم يعجبني