الرئيسية
بوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
hichamعضو سوبر
- الجنس :
مشاركات : 1118 
23102012
قالب الخضار بالكارى
المقادير
2 حبة بطاطس
2 حبة جزر
1 بصلة
½ كيلو قرنبيط (زهرة)
¼ كيلو قرنبيط اخضر
¼ كيلو طماطم
قليل من البازلاء
كوب ماء
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة كارى
ملعقة صغيرة توابل هندية
طريقة الطبخ
سخنى ربع فنجان من الماء فى الاناء واضيفى اليه البهارات ثم خفضى النار حتى تتبخر نصف كمية الماء.ثم اضيفى الطماطم بعد تقشيرها وتقطيعها.
اضيفى نصف كوب من الماء والخضروات بعد تقطيعها واتركيها على النار وعند غليان الماء خففى الحرارة وغطى الاناء لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
المقادير
2 حبة بطاطس
2 حبة جزر
1 بصلة
½ كيلو قرنبيط (زهرة)
¼ كيلو قرنبيط اخضر
¼ كيلو طماطم
قليل من البازلاء
كوب ماء
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة كارى
ملعقة صغيرة توابل هندية
طريقة الطبخ
سخنى ربع فنجان من الماء فى الاناء واضيفى اليه البهارات ثم خفضى النار حتى تتبخر نصف كمية الماء.ثم اضيفى الطماطم بعد تقشيرها وتقطيعها.
اضيفى نصف كوب من الماء والخضروات بعد تقطيعها واتركيها على النار وعند غليان الماء خففى الحرارة وغطى الاناء لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
مُشاطرة هذه المقالة على:
تعاليق
لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى