منتديات ماي اصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

maly-mzaj
maly-mzaj
عضو متألق
عضو متألق
الجنس : انثى مشاركات : 535
09102012
(الستيك المشوى بالبهارات)

.المقادير
3 شرائح متساوية من صدر اللحم البقري
نصف كوب من السكر البني
ربع كوب من البابريكا
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر
.طريقة التحضير:
تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
ويبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم تخرج وتشوى
حتى يصبح لونها مائلا إلى البني الغامق

وبالعافية عليكم (^_____________^)
مُشاطرة هذه المقالة على:reddit

تعاليق

Sara Hasan
الثلاثاء أكتوبر 16, 2012 6:07 amSara Hasan

شكرا لالك يا maly-mzaj

على الموضوع القيم سلمت أناملك

و تحياتي لالك

و تقبلي مروري على موضوعك


الستيك المشوى بالبهارات (^____^) 172425
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى