طريقة عمل شوربة الفريك

[صقر المحبةعضو فضي]

طريقة عمل شوربة الفريك، أرجو أن تنال رضاكم.








المقادير

• فريك منقى ومغسول ,0.25 كغ
  
• زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  
• صلصة الطماطم ,2 ملعقة كبيرة
  
• مرق دجاج ,3 كوب
  
• ملح , ملعقة صغيرة
  
• فلفل , ملعقة صغيرة
  
• كاري , ملعقة صغيرة
  

طريقة التحضير




- ينقى الفريك ويغسل بالماء وتوضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثلاث دقائق على النار .



- يضاف مرق الدجاج إلي الفريك .



- يترك الفريك يغلي علي النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمية الشوربة كلما لزم الأمر .



- يضاف الملح والفلفل الأسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة ، وتقدم ساخنة

شكرا لالك على الموضوع المميز سلمت أناملك

و بانتظار جديدك

أعجبني لم يعجبني

يسلمو اكتير ع الموضوع والله حلو اكتير ومن الاخر
تقبلو مروري

أعجبني لم يعجبني