طرق عمل الجمبري.. لمحبي المأكولات البحرية

[صقر المحبةعضو فضي]

طرق عمل الجمبري المبتكرة واللذيذة.








المقادير

• جمبري مقشر ومنظف جيداً,0.50 كيلو غرام
  
• فلفل أسود فلفل حار (أحمر) , ملعقة صغيرة
  
• زعتر طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة
  
• زيت زيتون , ملعقة صغيرة
  
• روزماري طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة
  
• ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة
  
• عصير ليمون , حسب الرغبة
  

طريقة التحضير



- توضع جميع المقادير السابقة على الجمبري بعد تنظيفه جيداً.


- يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها.


- يترك جانباً لمدة 20 دقيقة.


- يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نارٍ ذات درجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة ثلاث دقائق.


- يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقةً واحدةً، ثم يتم تقليبه على كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية.


- يرفع الجمبري من على النار ثم يضاف إليه عصير الليمون.

يسلمو لالك يا غالي لموضوعك المميز

و سلمت اناملك لطرحك الموضوع الرائع و بانتظار جديدك

أعجبني لم يعجبني

موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك

أعجبني لم يعجبني