منتديات ماي اصحاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صقر المحبة
صقر المحبة
عضو فضي
عضو فضي
الجنس : ذكر مشاركات : 232
http://www.twitte.comhttps://www.facebook.com/samhameed167
28112012
طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص:



طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص  Recipe_4450eade1635bfd116bc26c25f102f15




المقادير




  • زيت زيتون ,3 ملاعق
  • خس وراقات,8 ورقات دائرية
  • عصير ليمون ,3 ملاعق كبيرة
  • برغل , كوب
  • بصل مفروم, حبة
  • بقدونس ونعناع مفروم ,0.50 كوب
  • ذرة مطبوخة ,0.25 كوب
  • طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
  • ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة
  • أوراق بقدونس (للتزيين),0.25 كوب





طريقة التحضير


- ينقع البرغل في ماءٍ دافئ لمدة ساعة ثم يصفى ويوضع في وعاءٍ ويضاف له البصل والبقدونس والنعناع والذرة.


- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت والملح والفلفل الاسود ويقلب جيداً ثم تضاف مكعبات الطماطم.


- تفرد أوراق الخس وتحشى بخليط البرغل، ثم تثنى من الطرفين للداخل.


- أكملي لف الورقة بشكلٍ اسطواني (مثل لف ورق العنب)، ثم صفي لفائف الخس في طبق التقديم وزينها بأورق البقدونس.
مُشاطرة هذه المقالة على:reddit

تعاليق

Sam Hameed
الخميس نوفمبر 29, 2012 1:23 pmSam Hameed
يسلمو لالك يا غالي لموضوعك المميز طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص  314553

و سلمت اناملك لطرحك الموضوع الرائع و بانتظار جديدك

طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص  148211
امير القلوب
الجمعة ديسمبر 21, 2012 3:38 pmامير القلوب

موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى